Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tazeliğini koruyan ve bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi. Kıyır kıyır olan bu kurabiyenin tam ölçüsüyle burada tarifi paylaşılmıştır.

Malzemeler :

Su bardak ölçüm : 190 ml
Çay bardak ölçüm: 100 ml
250 gr yumuşamış tereyağ
1 çay b. sıvı yağ 
1 orta boy yumurta (sarısı üzerine beyazı içine) 
1 tatlı kaşığı tuz (dikkat tepeleme olmasın) 
1 tatlı kaşığı toz şeker 
4 yemek kaşığı sirke 
1 paket kabartma tozu 
5 su bardağı un (son bardağı kontrollü ekleyiniz) 
Üzerine: 
Çörek otu 
Susam 
Yapılışı: 
@kurabiye_tariflerim
Hamur malzemeleri bir kaba ekleyip yoğurun. Unu son bardağını kontrollü ekleyiniz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Dilediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 25-30 dakika pişirelim her fırın farklıdır sizin 20 dakikadan sonra kontrol ediniz. Afiyet şifa olsun.