Kolay Hobiler

Her Zaman En İyisi Anne Kurabiyesi Tarifi

10 Kasım 2019
Her Zaman En İyisi Anne Kurabiyesi Tarifi

Tadı damağınızda kalacak dışı kıtır içi yumuşacık olan bu enfes kurabiye tarifi.

Malzemeleri
▫3 adet yumurta▫1 su bardağı sıvı yağ▫1 su bardağı yoğurt▫1 su bardağı şeker▫1 çay kaşığı dolusu karbonat▫1 paket kabartma tozu▫1 paket vanilya▫Un (6-7 su bardağı kontrollü eklenecek)

Üzeri için;
▫1 adet yumurta sarısı
▫Toz şeker

Anne Kurabiyesi


Yapılışı
▫Derin bir kabın içine yumurtaları kıralım ve üzerine şekeri döküp mikserle bir kaç dakika çırpalım.▫İçine yoğurdu sıvı yağı karbonatı kabartma tozunu ve vanilyayı döküp elimizle harmanlayalım.
▫Üzerine unu yavaş yavaş ve kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
▫Herkesin kullandığı malzemeler farklı olduğu için lütfen unu dikkatli ekleyin!
▫Kurabiye hamuru çok az elimize yapışacak şekilde olacak o nedenle elinize az sıvı yağ dökerek şekil verebilirsiniz.
▫İçinden yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim.▫Yağlı kağıdınız yoksa fırın tepsisini yağlamayı unutmayın!▫Kurabiyelerin üzerine önce yumurta sarısını sürüp şekeri serpiştirelim▫Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak alt üst kızarana kadar pişirelim.
▫İlk sıcaklığı çıkınca çayın kahvenin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara Afiyet olsun❤

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.