Kolay Hobiler

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

12 Ekim 2019
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Harika lezzete sahip limonlu çatlak kurabiye tarifi. Her evde bulunan malzemelerle yapılan muhteşem lezzet.

MALZEMELER
2 yumurta
2 yk dolusu pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 sb’na yakın un
Üzerine bulamak için pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye

YAPILIŞI
Yumurta, sıvıyağ, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi, limon suyu, kabartma tozu, vanilya hepsi bir kap içinde çırpılır. Un kontrollü bir şekilde eklenir (unun miktarı malzemelere ve yumurta büyüklüğüne göre değişir) Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 20-30 dk buzdolabında bekletilir. Sonra küçük parçalar koparıp yuvarlayıp pudra şekerine bolca bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Tekrar kurabiyelerin üzerine bolca pudra şekeri serpin. 170°’de pişirin. Altı pembeleşecek üstü beyaz kalacak.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.